Кухня
Горячий Сидр Страны Цветущих Мхов
Ингредиенты
- 2 стакана яблочного сидра
- 3 ст. л. сахара
- 4 сушеных цветка гводики
- 1 палочка корицы
- Щепотка молотого душистого перца
- 2 ломтика лимона или лайма
| Оригинал: | Hot cidr |
|---|---|
| Время: | 25 минут |
| Порции: | 2 порции |
| Автор: | MUS |
| Тип: | Напитки |
| Книга: |
|
| Герой: |
|
| Рейтинг: |
Фиалка поклонилась, широко раскинув лапы.
- Вот и он - праздничный обед из девяти блюд!
Брат Гуго сдержал улыбку.
- Это будет первый праздник на моей памяти, на котором нечего будет пить!
- Ой, извините! Я совсем забыла про специальный горячий сидр Страны Цветущих Мхов! - Фиалка прикрыла рот лапкой.
Повар по запаху пробрался через кухню к огромной чаше.
- Никогда его не забуду. Я его учуял отсюда. Этот восхитительный аромат - то, что я помню о зимних праздниках с тех пор, как я был диббуном.
Фиалка присела в реверансе.
- Спасибо, брат Гуго. А вот как я его приготовила:
Способ приготовления
- В кастрюле на среднем огне смешать сидр, сахар, гвоздику, корицу, душистый перец и перемешивать, пока сахар не растворится. Довести смесь до кипения.
- Снять кастрюлю с огня, накрыть и оставить на 10-15 минут. Выловить пряности. Подавать теплым, украсив ломтиком лимона или лайма.
Добавить отзыв
Отзывы
Нет отзывов
(c) Redwall.Ru, 2025